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. 息子の学童弁当118回目☻☻☻ ⁡ 𐂐 メニュー𐂐 ●しそ入りつくねバーグ(約50g×2個) ●和風スパ(しめじ・ベーコン) ●南瓜とチーズのマヨサラダ ●インゲンソテー ●ミニトマト ⁡ しそ入りつくねバーグは鶏ミンチに お好みの量のしそをみじん切 .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@aoi_mi29


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息子の学童弁当118回目☻☻☻

𐂐 メニュー𐂐
●しそ入りつくねバーグ(約50g×2個)
●和風スパ(しめじ・ベーコン)
●南瓜とチーズのマヨサラダ
●インゲンソテー
●ミニトマト

しそ入りつくねバーグは鶏ミンチに
お好みの量のしそをみじん切りして入れ
塩麹、片栗粉(つなぎ)を入れてよく捏ね形成し
フライパンで焼き照り焼きタレで絡めてます♡
(醤油、砂糖、みりん、酒を1:1:1:1で混ぜたもの)

スパソテーはしめじとベーコンを炒め
茹でた麺をめんつゆで味付けしています♡

南瓜とチーズのマヨサラダは
南瓜を薄くカットしてレンジでチン♡
竹串が通るくらいまで火が通ったら
コロコロチーズ(プロセスチーズをカット)と混ぜ
マヨネーズと和えています♡
少しカレー粉を入れても食欲増進で美味しいです♡

インゲンソテーは塩コショウと
鶏ガラだしで炒めています♡

明日のお弁当の参考になると嬉しいです( ¨̮ )
わっぱで小学生の学童弁当作ってます♥
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