出典：instagram
#お彼岸
お彼岸ですね。
わが家には御仏壇があります。
最初は旦那さんの義実家からもらった
大きな2段の蒸し鍋で
真面目にお団子を作っていた嫁でしたが
嫁の手抜きがどんどん進化して
今は電子レンジでチャチャっとおはぎを作っています🤣
レシピを考えた時期。
ちょうど「 #牛乳消費拡大 」の真盛りだったので、牛乳でもち米を炊いて作りました🙂
味は5種類。
#黒胡椒 #白胡麻 #きなこ #紫いもパウダー #ケール
甘いのが苦手な私でも食べられるおはぎです💕
レシピはこちら→https://www.eatpick.com/recipes/view/5082
☆。…。…。…。
あわせたお酒は、小樽の田中酒蔵さんのカムイトノト。
すごーく呑みやすいドフロク！という感じ🙂🎵
稗で造られたお酒は、まだ米文化が北海道にない時代に、呑まれていたものだそうです😮
多分。ひいばあちゃんくらいの時代かな……。
☆。…。…。…。
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