出典：instagram

@shio7769

この投稿をInstagramで見る

@shio7769がシェアした投稿

・

お弁当 𐩢𐩺

・

蕎麦巾着弁当･:*

#レシピあり
#saltkitchenrecipes
#蕎麦巾着
#蕎麦いなり

娘ちゃんはきつねそばが大好き♡
そこで今日のお弁当は食べたら
まるできつねそばな蕎麦巾着に

☞ pic. 2
カットすると中身はこんな感じ

お出汁をたっぷり吸ったいなりに包まれて
いるから、時間が経っても硬くなったり
くっついてしまったりしなくて
お蕎麦を美味しく食べられるの

ŧ‹”ŧ‹”(*´༥` *)ŧ‹”ŧ‹”

☞ pic. 3 作り方動画
《蕎麦巾着の作り方》10個分
⚪︎いなりの皮　　10枚
⚪︎麺つゆ　　　　100ml
⚪︎水　　　　　　200ml
⚪︎砂糖　　　　　大2
⚪︎みりん　　　　大2
⚫︎蕎麦　　　　　100〜150g
⚫︎万能ネギ　　　10本
※軽く茹でてしんなりさせておく。

①鍋に⚪︎の調味料を入れ、中火で熱したら
いなりの皮をずらしながら並べる。

②何度かいなりの皮を裏返しながら
出汁を煮含ませる。
火を止め、皿などに取り出し粗熱を取る。

③蕎麦を表示時間−1分茹でる。
茹で上がったら流水で洗いしめ、
水気をよく切る。

④いなりの皮の口を広げ、フォークで
蕎麦を巻き取り詰める。

⑤いなりの上部を閉じ、万能ネギで結び
巾着袋のようにして出来上がり！

閉じる前にわさび、刻みネギや
刻みミョウガを入れるのもおすすめ

おしながき
＊蕎麦巾着
＊天ぷら
黒舞茸、かぼちゃ、海老、茄子、インゲン

☞ pic. 4〜5
使ったお蕎麦はそば処・山形県の
卯月製麺様から @uzuki_seimen
いただいた〝ほっそり細そば〟

ソバの実を丸ごと挽いた挽きぐるみの
そば粉を使っているので、香りも味も濃厚･:*

セットの本格的な無添加の麺つゆで炊いた
いなりの皮がこれまた美味しいのぉ〜♡

香りよし、喉ごしよし、歯切れよし
三拍子揃った美味しいお蕎麦は☟
@uzuki_seimen をチェック🔎･:*

#卯月製麺
#ほっそり細そば
#お蕎麦
#お取り寄せグルメ
#ご当地グルメ
#卯月の麺レシピ
#pr

・
・

#残暑を乗り切る食卓
#フーディスト
#フーディーテーブル

▶気に入った投稿はシェア！
♡を押してね！ランキングに反映されるよ♪

コメント🔽

掲載方法は下記Instagramをチェック！
みんなのお弁当ダイアリー

▶カテゴリー別 記事一覧こちら

[お弁当ダイアリーおすすめ記事]

	SNS映えするオススメの人気お弁当箱１３選をご紹介
	在宅で人気集中！始めてみるととっても便利な食材宅配
	【鬼滅の刃キャラ弁特集】もはや芸術作品！人気キャラクター別手作り弁当まとめ new!

【おすすめアプリ】

『お弁当ダイアリー』と、今話題の無料テイクアウトアプリ『menu』がコラボ実施中！

今だけ！無料アプリのダウンロードで￥1,500分のクーポンプレゼント！！
特別クーポンコードはコチラ⇒【36801】

iPhoneの方   ⇛　　App Storeからダウンロード
Andoroidの方 ⇛　　Google Playで手に入れよう

[公式LINEアカウント]

定期的にお得情報やおすすめのお弁当グッズを紹介します😊のんびりお届けしますのでお気軽に友達登録してください🚩

[お弁当グッズ３選！(PR)]

▶その他まとめ一覧記事はコチラ