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寝る前に作るお弁当🍱今夜は「たまごそぼろと焼き鳥」のお弁当です 小さいころ、祖母が作ってくれる「たまごそぼろ」にはお味噌が入っていて、味も甘めでおいしかったな~と思い出しながら作りました✨ でもちょっと色見を気にして、味噌の分量少なくしたら物足りない味付 .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@hanaco_obento_


寝る前に作るお弁当🍱今夜は「たまごそぼろと焼き鳥」のお弁当です
小さいころ、祖母が作ってくれる「たまごそぼろ」にはお味噌が入っていて、味も甘めでおいしかったな~と思い出しながら作りました✨
でもちょっと色見を気にして、味噌の分量少なくしたら物足りない味付けに🤔
おばあちゃんにレシピ教わって、もう一度作ってみよう!

みなさんも母の味や祖母の味ありますか?☺

BENTO menu┈┈┈
焼き鳥・ネギま
ピーマンとちくわのきんぴら
しし唐のグリルキャロットラペ
紫キャベツのナムル
たまごそぼろご飯

✂︎┈┈┈┈┈┈┈┈
他の投稿もよろしければご覧ください☺︎
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はなこ【寝る前につくるお弁当記録🌙】
\詰め方リール|つくりおき|23時のお弁当/
🍙深夜にゆるりと作る、簡単おかずのお弁当
🍙自家製冷食やレンチン活用で手軽に
🍙彩りを意識したお弁当を目指します☺︎
始発で出勤する主人に、寝る前にお弁当を作っています。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈

≪夜つくるお弁当について≫
おかずは保冷剤を敷いたバットに移して冷ましておきます。
詰め終わった後は、お弁当箱ごと冷蔵庫で保存。
使用しているお弁当箱は曲げわっぱなど乾燥に弱い天然素材のものになるので本来は冷蔵庫保存は推奨されていませんが、ランチクロスに巻いて冷蔵庫に入れると乾燥を防ぐことができます✨
(なんとなくご飯も固くなりすぎない気がします…🤔)
※ランチクロスを冷蔵庫に入れることに抵抗がある方は、フリーザーバッグなどに入れて保存でも良いと思います♡

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日本唯一の虎竹で編んだランチボックスは、やはり存在感が圧倒的です。自然の風合いが手放せない魅力ではありますが、それだけではありません。格好の良さと、通気性という機能性を合わせ持つスグレモノ、毎日のお弁当が更に美味しくなりそうです。サンドイッチやおにぎりを入れてピクニックに出かけたくなりますね。


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