出典：instagram
パスタ、クリームコロッケ、ポテトサラダのお子様大好きメニューを男子高校生弁当として詰め込みました❤︎
息子はやっぱりトマト系のパスタは好きです
冷めても味がしっかりしているのでお弁当にもぴったり
前日作ったお肉たっぷりのボロネーゼのお弁当です。
❤︎簡単お肉が美味しいボロネーゼ❤︎
材料
【A】
・合い挽き肉 200g
・塩 小さじ1/2杯
・胡椒 少々
・オリーブオイル 大さじ1杯
【B】
・ニンニク 1かけ
・玉ねぎ 1/2個
・オリーブオイル 大さじ2
【C】
・トマトの水煮缶 1缶
・塩、胡椒 適量
・とろけるチーズ 大さじ1
＝作り方＝
1.【B】の材料を見てください
オリーブオイルを入れたフライパンに潰したニンニクをゆっくり炒めます
ニンニクがやや茶色になったらみじん切りにした玉ねぎを加えます
5分くらいゆっくり炒めます
2. 【A】の材料を見てください
挽肉に塩、胡椒をします
オリーブオイルを入れたフライパンに挽肉をスプーンですくい、ぽんぽん入れていきます
挽肉に焼き目がついて火が通ったら1.の玉ねぎを合わせます
3.【C】のトマト缶を加えて3分ほど混ぜて全体を馴染ませてとろけるチーズを加えます
最後に塩、胡椒で味を整えてポモドーロソースの出来上がりです
ペンネ、パスタ、焼きポテト、焼きナス、
何にかけても美味しいです♪
今回録画ができませんでした💦
ちょっとわかりずらいレシピですよね😥
次回の作るときに再度動画に挑戦しますね
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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