出典：instagram
#今日のお弁当
2022年10月8日(土)
✽そぼろチーズのオープンオムレツ
✽枝豆ご飯
✽ミニトマト
枝豆ご飯は、炊いたご飯(発芽玄米、もち麦入り)に、レンチン解凍で、ちょっと塩をしたむき枝豆を混ぜ込んだだけです。
全く見えてませんけど。
お豆の食感が良き。
オープンオムレツとか言ってるけど、正確には「具を入れ過ぎて包まり切らなくて、結果オープンしちゃったオムレツ」
有りっちゃ有り？と思いまして。
最初からこの予定でした～！という体で。あ、ここで公表してますけど😂
良いのです！味は問題ないし、食べるの自分だし😉✨
ご飯の上に乗っけるのにちょっと苦労しましたが😂
せっかく←？オープンしてるので、フライパン上でチーズ乗っけて蓋して予熱で溶かして、詰めた仕上げに取り分けてあった枝豆で飾っときました😁
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