出典：instagram
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今週のつくりおき
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週末お天気崩れるのね、
めっちゃ残念～
ひさしぶりに別府♨️にいくの
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結婚30年、
あ～ハワイでも行きたかったなぁ
(本音)
季節的に温泉のがいいか😅
長年の？疲れ、癒してくる(笑)
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なのに天気がいまひとつみたいで
テンション駄々下がりでございます。
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昭和な男のオットは
るるぶ買ってくるしね
ま、おまかせで✨
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温泉地いくと
やたら温泉入っちゃうのよね。
あれ、汗とともに気を放出💧
元を取ろうとすると
ろくなことがない
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でも、温泉入って
甘いもん食べての無限ループ、
やっちゃうよね～🤣
しっかり湯冷め対策しなきゃね
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🌱うずらの煮卵
🌱こうじ納豆
🌱いんげんの真っ黒ごま和え
🌱春菊のくるみあえ
🌱鶏レバーのもつ煮
🌱ひじき入り人参サラダ
🌱もやしのナムル、人参ナムル
🌱さつまいものソースきんぴら
🌱里芋とホタテ貝柱の煮物
🌱カレイの煮付け
🌱おからサラダ
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すべてに甘酒、塩糀、醤油糀
使ってます。
・
発酵調味料を作り使いこなす、
発酵ゼロ期、
皆さん少しずつ使えるように。
・
うちには、塩はない！醤油はない！
そう思えば使えますから🤣
口に入る前から、
酵素が分解してくれるので
胃腸弱め、便秘や下痢しやすい人、
アンチエイジング頑張りたいひと、
この秋、発酵はじめませんか。
(と、勧誘してみる)
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
