出典：instagram
舞茸ごはん🍱
母が作る
たけのこご飯
栗ご飯
舞茸ご飯 は本当に美味しい✨
市販品も含めてこれ以上に美味しいおふかし(実家の石巻地方ではおこわを「おふかし」と言います)
を食べたことがない
蒸し器と蒸し布を使って
もち米をふかしたら
途中で具を混ぜてまた火にかけ…
炊飯器スイッチひとつで簡単にお米が炊ける時代だけど
昔の人たちがうやって
手間ひまかけて丁寧に作ってきたお料理は心に染みる美味しさ✨
いつも感謝と尊敬の気持ちを感じながらいただいています🍚
受け継ぎたい味だけど
難しい💦
何歳になっても
母の料理の腕にはかなわない
そんな母のおふかしを娘のお弁当にしました🍱
母のご自慢の無農薬いんげんを肉巻きにしましたよー
「サクサク王子」といういんげん
いつも私の背中を押してくれる
頼もしいお友だちが
母の無農薬野菜の販路を広めてくださいまして、多くの方に喜んでいただいてます✨
皆さんの「美味しかった」の声が母のやりがいに繋がっています✨
いつもありがとうございます💖
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