出典:instagram
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今日のお弁当🥢
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〖 三色弁当🥬🍳🐓 ͗ ͗〗
発芽玄米ご飯の上に、鶏団子、ほうれん草のナムル、そぼろ卵を乗せました🥣𓂃 𓈒𓏸
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︎︎︎︎☑︎鶏団子
鶏ミンチにすりおろし生姜、すりおろしにんにく、醤油、お酒で味付け。こねこね丸めて、揚げました( ⌯᷄ω⌯᷅ )ᐝ
揚げた鶏団子たちをソースに搦めて出来上がり✌🏻 ̖́-
ソースはケチャップ、酢、砂糖、醤油で最後に水溶き片栗粉を入れて甘酢餡を作りました。
︎︎︎︎☑︎ほうれん草のナムル
今日は冷凍のほうれん草を使用!
チンして解凍🦔⸒⸒
そこにごま油と醤油と塩ひとつまみを入れて混ぜ混ぜ、完成!🥬
︎︎︎︎☑︎そぼろ卵
たまご(2個)、みりん、砂糖、塩、隠し味に少し白だしを入れて味付け。フライパンの上でごちゃごちゃたまごを作ります。(めっちゃ菜箸でごちゃごちゃしてました。)完成です(^ᵕ^)
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今日も日中は暑そう…陽が高いなあ🔆*゚
がんばれーっ!🦖⸒⸒
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#お弁当記録🍱ᝰ✍🏻
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