出典:instagram
おはようございます☀
#今日のお弁当 は #中華弁当 #炒飯弁当 #エビチリ弁当 🍱🍙
どれだ??笑
*炒飯 @ma.yu9473 さん追っかけ
*エビチリ(激辛)
*ほうれん草と卵と舞茸のオイマヨ炒め
*赤ウインナー
エビチリ(激辛)
レッドペッパー多めに入れて
嫁いじり(結果自分が苦しむってゆー)
ほうれん草と卵のヤツは
一回ほうれん草を茹でて水気を絞ってから
卵としめじと炒めてオイスターソースとマヨと塩胡椒で味付け🤤
ほうれん草は面倒やけど茹でてから炒めるのには理由があって
茹でたり水にさらす事で
シュウ酸を抜く(アク抜き)
このシュウ酸が胆石やったり結石の原因になるんですってーー🥺 #お豆知識
いかにも自分の知識のように語ってるけど
兄嫁から教えてもらったってゆー!笑
って事で本日真面目なキャプションになりました😂
では皆様ご安全に⛑
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