出典：instagram
〜発酵ごはんいただきます🥢〜
〚お弁当〛自家製発酵調味料を使った秋の紅葉弁当
おはようございます。
最近車で走っていると、街路樹が赤や黄色に変わっているのを目にしました。
綺麗ですよね。
運転に集中しつつも、美しい紅葉をチラチラ見て束の間の紅葉狩りを楽しんだりして。
食でも楽しみたくて紅葉弁当を作ってみました。
自家製発酵調味料を使った、発酵食品ソムリエの身体に良いお弁当の完成です。
メニュー
⦿醤油麹そぼろご飯
⦿かぼちゃ、ごぼう、里芋、人参の麹甘酒の煮物
⦿れんこん、紫キャベツの酢麹甘酢漬け
⦿うずらどんぐり
🌿🌿🌿
最後まで見て下さってありがとうございます。
お互い無理せず焦らず頑張りましょうね。
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こちらも上質な質感にこだわったお弁当箱になっています。正和はあくまでも漆器（塗りもの）としての弁当箱にこだわり続けています。正和がこの“漆器”“塗り”にこだわるのは、お弁当箱というアイテムそのもの自体の表現を多彩にするため。正和(SHOWA)のお弁当箱で、ちょっと贅沢な充実したランチタイムをぜひ楽しんでみませんか。
