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出典:instagram

@chichipisun2021


おはようございます😃

今日は、パスタ弁当です🍱

先日、@dori.008 doriちゃんから頂いたスティッキオをソースにしてジェノベーゼパスタのようにしました。
スティッキオは、フェンネルをスリムな形に改良した品種らしく、若いうちに収穫するので香りも穏やかで食べやすいです♪
スティッキオの葉っぱ🌿の部分とにんにく、くるみ、カシューナッツ、粉チーズ、オリーブオイル、塩をミキサーにかけてソースにしています。
このソースにマヨネーズを足して、海老とアボカドと和えてもめちゃ美味しかったです😋
茎の部分は人参とラぺにしました。茎もセロリみたいで美味しい😊
珍しいお野菜ありがとうね💕

@obento.nao なおちゃんから頂いた珍しいオレンジのお芋🧡
先日、なおちゃんがお弁当に入れているのを見て羨ましいな~と思っていたんです😆
ほんとに綺麗なオレンジ色でテンションあがりました🙌
なおちゃん、ありがとう💖

*スティッキオソースパスタ
*素揚げビーツ
*レンチンチーズオムレツ
*海老とアボカドのスティッキオソース和え
*かきフライ
*大学芋
*人参とスティッキオのラぺ
*ラディッシュ

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