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🐟 Salmon Meuniere Bento 🐟

⚪サーモン ムニエル ～ ローズマリー と～
⚪オムレツ風 たまご焼き🥚
⚪ハロウィンスイート と パンチェッタ のグラタン🍠
⚪スティックブロッコリー🥦︎スナックパプリカ の グリル
⚪カラー大根 ピクルス
⚪ルシア・トレビーゾ プレコーチェ⁡
・カレンデュラ・ディル
・ミニトマト・大分レモン🍋
⚪ごはんは
柚子こしょうごはん と 梅干し
⚪デザートは
福岡 🟠 博多秋王
⁡
⁡
🐟液体塩こうじに漬けたサーモンは、⁡
⁡⁡粉をまとわせて、ローズマリー とソテー。⁡
⁡最後にバターを落としました。
華やかなローズマリーの香りがいっぱいです🐟

🥚たまご焼きは、
ツナ・コーン・フライドオニオン・粉チーズ⁡・コンソメ
のオムレツ風で、ケチャップをトッピングしています🥚

🍠本日のハロウィンスイートは、
パンチェッタとソテーし、小さくカットしたレッドチェダーを混ぜ込んだホワイトソースと合わせて焼き上げました🍠

🥦︎スティックブロッコリー は、少ししか見えていませんが、本当は、お弁当箱の底に長い茎が伸びています🥦︎

🌼サーモンにトッピングの カレンデュラ や、
たまごにトッピングの ディル、
ルシア や トレビーゾプレコーチェ は、⁡
⁡⁡息子が、高校の料理展で使ったもの。
お弁当も、とても華やかになりました。⁡
お野菜の⁡生産者さんへ、本当に感謝🌼
⁡
⁡
#サーモンムニエル弁当
#卒業料理展最優秀賞
#おめでとう!!!!!!!!!!
#イタリア野菜
#西洋野菜

Nov.22.2022

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