出典:instagram
ごろっとお肉のミートソース弁当
昨日、リールで投稿したミートソースをつかったお弁当です
作り置きにも便利なので是非作ってみてね
※動画ではフタをしていませんが、油ハネしそうになったらフタをしてね
❤︎ミートソース❤︎
【材料】
合い挽き肉…200g
塩…適量
胡椒…適量
ニンニク…1かけ
玉ねぎ…1/2個
オリーブオイル…大さじ2
ケチャップ…大さじ4〜5
※牛挽肉100%でも美味しいです
=作り方=
①オリーブオイルを入れたフライパンに潰したニンニクを入れ炒める
やや茶色になったら取り出す
②みじん切りにした玉ねぎを加える
炒めながら塩を少々
しんなりしたらフライパンから取り出す
③フライパンに挽肉を入れる
焼き目がついて火が通ったら②の玉ねぎを合わせる
④ケチャップ、塩、胡椒で味を整えて軽く混ぜる
⑤出来上がり😋
※ 挽肉は炒めると言うより焼くイメージ
※小さいなお子様ならハンバーグのかわりにご飯のおかずにどうぞ
=================
皆様のお料理の参考になればうれしいです🌵❤️
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