出典：instagram
今週の作り置き食材の中に菜の花がある。
毎年冬の市場で菜の花を見かけるともうすぐ年末かぁ…としみじみなる。
そして連鎖反応で思い出すのが年賀状である。
まずい…今年はまだなにも考えていない…。
来年の獣はなんだっけ？そこから？な状態。
どろん
Ｍｅｎｕ
🍀スーパーの若鶏のからあげ
🍀かぼちゃのソテー
🍀ラタトゥイユ
🍀白インゲン豆と紫タマネギのマリネ
🍀菜の花のゴマ和え
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
