出典:instagram
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のり弁:680g
・ニジマスフライ(いぶりがっこのタルタルソース)
・シャウエッセン
・カボチャ煮物
・にんじんきんぴら
・プチトマト
・ブロッコリー
・ゆで卵
今日はニジマスをフライにしてのり弁〜
ニジマスの身が柔らかくて上手にフライにできないと嫌だったから
3枚におろした後、冷蔵庫で軽く干してからフライにしてみたらギュッとしまった美味しそうなフライになった♡
いぶりがっこのタルタルソースも乗せたし
美味しいはず!
秋刀魚とか鯖とかを冷蔵庫で干すと
かなり魚臭が充満するけど
ニジマスは臭いがほとんど気にならないから干してること忘れちゃいそうだったー🤣
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