出典:instagram
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#お弁当記録
#牛肉ちらし寿司
*牛肉しぐれ煮・あまいだし巻き卵・春菊の柚子胡椒お浸し・紅大根の甘酢漬け・酢レンコン・塩茹でインゲン
柿
#パパ弁当
今日は #ちらし寿司弁当 。
しょーこちゃん @_sy_shoko_ の投稿を見てどうしても食べたくなった #牛肉ちらし だよ 𖡼.
寿司飯には、梅酢茗荷と大葉と胡麻を混ぜ込んで、生姜たっぷりの黒毛和牛のしぐれ煮をぜいたくに。
新生姜の甘酢漬けの代わりに紅大根入れたら だいぶ鮮やかになってしまった 笑
寿司飯も具材も余ってたので、テスト最終日の長女と自分の お昼ごはんもついでに。
明日からまた お弁当ふたつ。
ぽちぽちがんばろう。
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