出典：instagram
2段弁当
【ポテトサラダ】
①
・じゃがいもは皮を剥いて4等分、
・玉ねぎは薄切りにして10分水にさらして絞る
・きゅうりは薄い輪切りにして塩少々ふり、10分置いて絞る
・ハムは幅1cmで切っておく。
②卵10分茹で、すぐに殻を剥いたら黄身と白身に分ける。黄身は荒く潰し、白身は薄切りにする。
③じゃがいもを鍋に入れ、かぶるくらいの水と砂糖小1を加え強火。沸騰したら中火にして10分。竹串が通るくらいになったら茹で汁を捨て、鍋を揺すりながら水気を切る
④じゃがいも熱いうちに木べらでざっくり潰し、マヨ大2、牛乳大1、練りからし小1を加えて塩胡椒で味を整える
⑤卵、きゅうり、玉ねぎ、ハムを加えて混ぜたらブラックペッパーをふる
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【生姜焼き丼】
①豚肉、酒、醤油、にんにくチューブ、生姜シロップ、はちみつを入れて漬けておく（量は好み）
②玉ねぎをちょっとシナっとするくらいチンして、①をタレごと炒める。
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