出典:instagram
男子高校生と旦那さんのお弁当🍱🍴😋
おはようございます☀✨
この前友達とランチでタイ料理🇹🇭🍽を食べた時から
今週は絶対に作ろうと考えていたカオマンガイ!!
炊きました🙌🏻♨️🐓
昨日の夜から炊飯器にセットしておいたので今朝は詰めるだけの簡単メニュー😜✌🏻
春巻きも既に巻いていたので朝は揚げるだけ🔥
お弁当には本当に久しぶりに作ったかも😋
パクチー苦手な人も多いけど、うちの家族はみんな大好物なのでたっぷり入れちゃいます🌿🌿🌿🤩
久しぶりのステンレスお弁当箱もなんだか嬉しい(*´艸`)💕︎
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
● #カオマンガイ 🐓
● タイ風 #海老春巻き 🦐
☆パクチー🌿
☆きゅうり🥒
☆トマト🍅
☆ゆで卵🥚
☆レモン🍋
🍯<特製ダレ>
・白ネギ … 5~6cm
・赤唐辛子(生・みじん切り)…1〜2本分
※辛さは好みで
・しょうが(みじん切り)…大さじ2
・ニンニク(みじん切り)…大さじ1と1/3
・タオチオ…大さじ3と1/2
※日本の味噌に似たタイの調味料。
味噌で代用する場合は味を見ながら☝🏻
・ホットチリソース…大さじ1と1/2
・ごま油…大さじ2/3
・砂糖…大さじ2と1/3
この調味料の組み合わせがめちゃくちゃ美味しい😍🤩
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