出典:instagram
おはようございます😃
今日のお弁当です🍱
#カリフラワーごはん
#紅くるりの甘酢漬け
#豚バラ甘辛煮
#エビフライ
#バイオレットハーモニー のラペ
#エリンギのアヒージョ
#残り野菜のスープ
今日もほぼ作り置きを詰めました🍱🥢
#オレンジカリフラワー とズッキーニで
洋風炊き込みご飯🍚pic 3
味付けはコンソメ顆粒と塩胡椒だけよ☝️
私個人的に、茹でカリフラワーの
あのボソボソ感が昔から苦手で、
スープで柔らかくするしか
ベストな調理法知らなかったんだけど、
オレンジカリフラワーだったから、
せっかくなら色を楽しもうと思って、
#どーーん (@sushitarooooo_ さん)と
炊飯器にぶっ込んでみました😆
(炊飯器の内釜が傷だらけでお恥ずかしい🫣
ホイッパーでお米研ぐのでこうなります💧)
pic 4 エリンギのアヒージョ🍲
アホみたいに簡単なのに
長男の「お袋の味ベスト5」に入る
我が家定番メニュー🍄しかも安い‼️
この100均のグラタン皿、何万回使ったか🍲
オリーブ油、ニンニクチューブ、塩胡椒、
今日はアンチョビペーストと鷹の爪もプラス
でも、なくても全然大丈夫👌
冷めても美味しいから、お弁当にも🆗よ😊
昨夜は夫と長男が、千葉の私の実家へ
泊まりに行ったので、コチラ次男と2人😊
お取り寄せの馬刺しメインの簡単ディナー🍽
からの22時前に寝落ちしてました〜😪
あの2人不在の気楽さよ😚
今日は(まだ)火曜日‼️
年末だし、時間も欲しいけど、
予定も消化したい❗️
揺れる乙女心…(🎤河合奈保子
)
ともあれ、🧣元気があれば何でもできる💪
頑張って行きましょ〜ダァーーー✊
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