出典:instagram
おはようございます
本日塩唐揚げ弁当
付け合わせは
ゆで卵
菜の花のおひたし
最近塩唐揚げは
お店の店長に教えてもらった作り方で…
鶏肉に塩胡椒をして
粉を付けたら
霧吹きでシュシュっと全体に
粉を馴染ませてから揚げてます
そうすると油の汚れも軽減されて
カラッと揚がるんです!
お水がついてると
パチパチ油はねしないか心配でしたが
全然大丈夫でした
良ければ挑戦してみて下さい!
今日も始まりました
皆さま良い一日をお過ごし下さいね( ◠‿◠ )
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