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12.12.2022 #lunchbox

🌱Today’s Menu🌱
Marsala-Teriyaki pork stir fry
Multicolored cauliflower
Carrot salad with sesame
Bulgogi dumplings @bibigousa)

Global flavors in a lunchtime bento!
———————————————

🌱今日のメニュー🌱

– マルサラ照り焼きポーク
– 揚げ餃子🥟(プルコギ味@bibigousa)
-人参のアーモンド胡麻和え
– ゆで卵
– ロマネスコ
– カリフラワーのピクルス
– みかん、ブルーベリー、ラズベリー

こんにちは☀️

いよいよホリデームードで盛り上がっているアメリカ、週末の子供達のホリデーベイクセールも
たくさんの方に来ていただいて
おかげさまでクッキー完売しました🙏💕

さて今日のお弁当に作った照り焼きポークは
日本酒の代わりにイタリアのマルサラ酒を
使用🇮🇹✨

以前日本酒を切らしていた時に
思い立って使ってみたら美味しくて、

時々このやり方で作るようになりました☘️

週末にファーマーズマーケットで
見つけた採れたての紫カリフラワーと
ロマネスコもIN。

採れたての紫カリフラワーは
茹でるととても甘くて、
そのまま食べても美味しい💜✨

スクールは今週まで、クリスマス休暇は
アトランタで過ごす予定なので、
準備や諸々忙しい一週間になりそうですが

慌しいホリデー気分も楽しみながら
過ごしたいと思います🎄🎉

pic2 ,3 : 子供達のベイクセールで買ったブロンディ(blondie)のベイクキット。卵とバターを加えて混ぜて焼くだけ。美味しかったです💕

今週もがんばっていきましょう✨
良い一日を🌱

———————————————

フォロー、いいね、コメント嬉しいです✨
ありがとうございます😊💕

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