出典：instagram
(レシピあり)豆腐でふっくら、鶏つくねの蓮根挟み焼き🏮
鶏むね挽肉も 豆腐を混ぜればふっくら。
そして節約レシピ✨
仕上げに卵黄ツケツケすれば
居酒屋メニューに🍶☺️
蓮根は業務スーパーの冷凍蓮根を使用。
豆腐はキッチンペーパーで挟んで水抜きしてから使ってね。
私は今週からお弁当スタート。
フランスではお弁当の無い生活をしていたので、お弁当作りが日課になるのは4年ぶり。早起き頑張ろ…
蓮根も豆腐も鶏挽肉も簡単には手に入らなかったので、当たり前のように手に入る環境が嬉しいです☺️
#おうちごはん #お弁当 #簡単レシピ
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