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こんばんは管理栄養士の中谷です👨‍🍳

今日は久々に鶏のモモ肉を使って
料理をしました🍳🍳

今回のメニューは親子丼でした🐓🥚🍚

親子丼は兎も角、モモ肉って大丈夫なの？🤔
と思っているそこの貴方！🫵

安心してください👍全然大丈夫です🙆‍♂️🙆‍♂️

こちらをご覧ください👇👇

◎100g辺り

・鶏胸（皮なし）
エネルギー121kcal P24.4g F1.9g

・鶏もも（皮なし）
エネルギー138kcal P22g F4.8g

皮なしの胸肉の方が脂質は少ないですが
エネルギーとしては20kcal弱程度しか差はなく
タンパク質も22gと申し分ない量が
含まれております🙌🙌

トレーニング歴がある程度あって減量経験などが
ある方達は胸肉でも全然OK🙆‍♂️という
意見が多かったりするのですが、
いざこれから始めようとしている方からしたら
少ししんどい思いをすると思います😵😵

調理法などの工夫で美味しく食べやすくすることは出来ても少し前までは自由に食事をとっていた所から淡白でパサつく胸肉は飽きやすく
逆にストレスがかかってしまいがちです😢

そうならないように、火を通しても柔らかく
食べやすいモモ肉を選択するというのも
有効な手段だと言えます👍👍

ただ、難点としては胸肉と比べて皮が
非常に取りづらく、脂肪が残りがちに
なってしまうので実際の摂取カロリーが
計算と違ってしまうということが
起こりやすくなります🙅‍♂️🙅‍♂️

おススメの脂肪除去方法としてはキッチンハサミ✂️を使うと細かい部分などの脂肪分の取り残しを防げます💪💪

これからダイエットに挑戦する方や鶏胸肉に
飽きてしまった方は是非鶏モモも
食べていきましょう👌

私は食事は人生においての楽しみの一つと
考えておりますので、美味しく食べて
理想の身体を手に入れましょう💪🔥

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また、普段『健康』をテーマに高タンパク質、低脂質を意識してお弁当作りしているので、
是非気になる方は参考にしてみて下さい🍽️🍽️

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