出典:instagram
(No 104)
今日は博多曲物の角一段弁当箱を使ってスイスチャードおにぎり弁当。
スイスチャードおにぎり、1学期に作った時スイスチャードをお出汁に漬けたらせっかくの色が抜けてしまって台無しになってしまった経験が💦
今回はネットで色々調べて、塩と油を少し入れると色が鮮やかになる、さっと茹でてすぐ水にとるという情報でやってみたら色が綺麗に出た❤️
私、家に計量カップ、スプーンがないくらい超目分量人間なんだけど、何事も適当にやるんじゃなくてきちんとやるって大切だなと痛感した金曜日の朝🤣
•スイスチャードおにぎり
•紫キャベツの肉巻き
•スイスチャードの茎のナムル
•大根の壺漬け
•蒟蒻の煮物
•卵焼き
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