出典：instagram
2023.1.20
本日のお弁当🍱と昨晩のお料理記録🍳🔪🎽
今日は🥚１つで作ったバームクーヘンみたいな玉子焼き🥸
卵を今日もケチって１つなので(笑)フライパンに大きな薄焼き玉子を一枚焼いて、それを３等分に切り、チーズで巻いたカニかまを軸にして巻いてみました😁
１つの卵なのにけっこうなボリューム🤩(笑)
カニかまチーズ玉子焼き
ひとくちカツ
ハニーマスタードウインナー
マカロニペペロン
ほうれん草のおひたし
ピンク大根の甘酢漬け
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨晩は夫婦二人だけの夕食だったので、あれこれ作らず簡単に頂き物の蕎麦の消費メニュー😋
無性に野菜かき揚げが食べたくなったので、家にある野菜で作りました🙌
📷️で見るよりも実際は大きさも高さもあるかなり大きいかき揚げです😁
私は丸亀製麺へ行くと必ずかき揚げを食べます🤤
それを真似ました👍😁
専用の器具はもちろん無いので菜箸と鍋の側面を利用しながらなんとか形になった💦
旦那さんは２つ。私は１つで大満足🤤
玉ねぎ
にんじん
長ねぎ
さつまいも
大葉
揚げてる途中で桜海老🦐を入れ忘れた事に気付いた🤣www
もちろん🦐入れた方が美味しいけど
野菜の甘さと大葉の香りも爽やかでとても美味しかった🤤
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
あっという間に金曜日…🙄
一週間が本当早い💧
今日は寒くなると聞いてたから身構えてたけど、日差しが暖かい良い天気です🤗🌞
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