出典:instagram
今日は夫弁当の日。
鶏胸肉をシャキシャキキャベツと一緒に柔らかく炒めました。
お酒と塩コショウを合わせて少しお砂糖を加える下ごしらえがポイントです。
さらに片栗粉で肉汁を閉じ込めます。
オイスターソースで風味良く仕上げました。
ごはんは半分詰めて、おかかと海苔をかぶせて、さらにごはんを詰めます。
のり弁は蓋に海がくっつかないようにひと工夫です。
息子は先週ホームラン3号が飛び出しました。チームメイトと3人仲良くホームラン。息子もみんなも大喜びでした。
今週も頑張ります⚾️
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