出典:instagram
少し朝が明るくなるのが早くなりましたね、
次女が家を出る時間が早いので
相変わらずお弁当写真に自然光は無ですが😅
今日は寝る前にすでに作っておいた鶏と卵のそぼろと、
昨日胸肉を使った余りを柔らかくするため下味つけてたのを片栗粉をまぶし焼き、黒酢のたれを絡ませて仕上げました。
胸肉は肉に焼いてるのを気づかれないようにゆっくり焼くと柔らかく仕上がりますよ🤭
そんなバカな⁉️🤣
半分ホントで、全部嘘です(笑)
私は気づかれないよう焼いてますが🤭
そぼろはいつも2段詰めです、
1段目は混ぜてから乗せてます。
チキンを詰めるため真ん中はほぼご飯は
入れずに、この溝にチキンを並べます👍
その他は
*芽キャベツ🥬とブロッコリーの茎🥦のロースト
(オリーブオイル、 #ふー塩 、仕上げにハニーマヨ)
*さつまいもの甘煮🍠
です。
なんだか私の料理にふー塩が欠かせなくなってきてる💦
なかった時どうしてたんだ?🫣
pic*5
前に551の豚まんを旦那がお土産に買ってきてくれなかったとつぶやいた時に、
仲良しグルメなよしこちゃん @yoshiko.wada.0725 が豚まんなら
#三宮一貫楼 が美味しいと教えてくれたので即注文❣️
これマジで美味いですよ😍
551と似てるようで似ていない、
満足度はかなり高いです✨✨✨
甘味のあるもちっと皮に、野菜の甘さに豚肉がジューシ〜〜😍
551が特別美味しいって思ってたのに
私が知らないだけでさらに美味しいものってあるのですね😋💕
皆さまも豚まん食べたい欲が出たら是非❣️
餃子や海老焼売も評価が高かったので
食べるのが楽しみです。
三宮一貫楼
月曜日、素敵な一日になりますように✨✨✨
・*:.。..。.:*・’╰(*´︶`*)╯♡’・*:.。. .。.:*・゜゚・
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