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2023.02.11 今日のお弁当 豆腐としいたけの鶏そぼろのっけ丼 ゆで卵 ささみときゅうりの和えもの さつまいもとハムのごまマヨ和え のっけ丼は コウケンテツさん @kohkentetsu のレシピ。 豆腐に鶏ひき肉と椎茸、 鰹節を混ぜた 生姜 .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@_sy_shoko_

2023.02.11

今日のお弁当

豆腐としいたけの鶏そぼろのっけ丼
ゆで卵
ささみときゅうりの和えもの
さつまいもとハムのごまマヨ和え

のっけ丼は
コウケンテツさん @kohkentetsu
のレシピ。
豆腐に鶏ひき肉と椎茸、
鰹節を混ぜた
生姜入りの味付け。
お豆腐はレンチンして
水切りしてるから、
炒めるとお肉のような食感になるし
何よりヘルシー。
そして三つ葉がいい味出してるの。

これ、
みなさんにも是非作ってほしいなぁ。
出来立てはもちろん
冷めても美味しいよ♡
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うちの旦那さんも
お気に入りのおかずです。

お仕事の方も
お休みの方も
良い週末を〜♪

お返事ゆっくり返します〜🙏

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