出典：instagram
2/10のお弁当（わらじカツレシピ付き）
・白菜浅漬け
・ブロッコリーとトマト
・豚こまわらじカツ風
合計¥235
雪のニュースばっかりだね
いつものお肉屋さんに行ったら店主が新鮮なモツが入ったというので初モツ煮作り。
お昼にいただいたらもうお店にモツ煮を買いに行かなくていいや。という程美味しくできていて温まった。
私が温かく美味しいモツ煮を食べてるその頃、旦那は私が適当に作った『埼玉県秩父名物わらじカツ』に似せた豚こまわらじカツ風のお弁当を食べていた。
「包丁を入れて欲しかった。」
と連絡がきたので
「包丁入れたらわらじじゃなくなるじゃん。」
と返信したら
「そうだった」
と簡単に納得してくれた。
わらじカツというのは薄く伸ばした豚肉を揚げた物で油や肉をケチりたい時には最高のレシピです。
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