出典：instagram
中1女子のお弁当
おはようございます☀️
昨日は暖かく、春めいてきましたね🌸
花粉も飛んでる。朝から鼻水がたらり。目がしょぼしょぼ。
今日は唐揚げ。
付け合わせには菜の花のお浸しと切り干し大根のサラダ。
過去に切り干し大根を料理した記憶がなく、私の中では完全にスルーだった謎の乾物。
でも鉄分カルシウムが豊富と聞いて急に注目。
インスタで流れてきたカル鉄サラダなるレシピ( @rai_labo )が手軽そうだったので深夜に作ってみた。
おいしい🎶
でも今日1日で食べ切れる自信がないので明日も入れちゃうかも。
次回は半分の量で作ってみよう。
週末に歯科矯正の調整をしたJCには、ちょっと歯ごたえがありすぎるかな…。
次女はマヨ嫌いなので、私ひとりで食べることになるかしら？
それではみなさん今週もよろしくね🌸よい 1日を👋
⭐︎鶏の唐揚げ塩麹味
⭐︎切り干し大根のサラダ
⭐︎菜の花のお浸し
⭐︎焼きさつまいも
⭐︎卵焼き ほか
⭐︎デザートはぶどう🇨🇱
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