出典：instagram
炊き込みご飯のお弁当
新ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん
鶏の竜田揚げ
野菜の炊き合わせ(南瓜、蓮根、人参、スナップエンドウ)
生麩の煮物
新ごぼうはささがきにして、鶏もも肉は細かく切ります
少しの米油で鶏肉を炒め、軽く塩をふりお酒を入れて、新ごぼうを加えて炒めます
きび砂糖、お醤油で味をつけて、お水を少し加えてごぼうが柔らかくなるまで煮ます
浸水させたお米に具材を加えて、お水を調整して炊きます
お焦げもほんのり香ばしくておいしいです
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TAKENAKAは創業80年の老舗お弁当箱メーカー。歴史は古いけれどデザインは先進的でオシャレ。女子大生や新人OLなど若い女の子にもとっても人気なんです。お子様に持たせても可愛いですよね。おしゃれなお弁当箱で彩りもアップして、より一層ランチが楽しみになります。
