出典：instagram
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おはようございます❣️
3月3日(金曜日)ひな祭りですね
ということて
おじさん弁当も
今日は料亭風のちらし寿司弁当です〜
寿司酢にビーツを入れて一晩おき
ピンク酢飯にしました
具材は
甘酢れんこん 山ごぼう ツナ缶 削りかまぼこを
上には 昆布締め鯛 茹でエビ お花形の野菜
甘酢みょうがと絹さや
いくらで
ピンクを意識して〜
ちらし寿司のレシピは後ほど
おかずは
ぶりのソテー
桜豆腐
甘酢みょうが
みじん粉をまぶしたエビ団子
菜の花のおひたし
卵焼きとラディッシュと
鮭明太子
今年もお雛様出さなかった💦
娘ちゃんがいないとどうしても出しそびれちゃいます
来年は・・
とここ数年言っています（ ｉ _ ｉ ）
皆さま 素敵な一日を
お過ごしください
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