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出典:instagram

@ayu___oben92


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*今日のお弁当*
・ニラたま
・豚こまボール
・小松菜のナムル
・ツナマヨ人参

おはようございます☀️
今日のお弁当はまん丸な形がかわいい
ニラたま弁当です🙆‍♀️💕

ニラたまってお弁当に入れたいけど
普通に作るとぐちゃぐちゃして
見栄えがあまり良くないよなぁ☹️

と思ったので形を変えて
丸く整えてみました😏

まず切ったニラをしんなりするまで炒めたら
砂糖、醤油、オイスターソース
鶏ガラ、酒、水で味付けした卵液を
3分の2流し込んで普通にニラたまを作っておきます

次に百均で買ったセルクルをフライパンの上に置いたら
さっき作ったニラたまを詰めて
火を付け
残しておいた卵液を流し入れる

時々つんつんしながら卵液が固まるのを待って
セルクルを外しひっくり返して
しばらく焼いたら完成✨

って感じで作りました🙌

今回は綺麗な丸にしたかったので
セルクル使いましたが
なんとなく丸くして卵液で固める
って方法でも全然いいと思います‼️

少しでも皆さんの参考になれば嬉しいです☺️

明日はひな祭り🎎
お弁当もひな祭りっぽくする予定なので
お楽しみに〜🤭

それでは皆さん今日も頑張って行きましょう!

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