出典:instagram
今日のお弁当 2月27日
#自分弁当
#置き弁
✳︎牛肉ともやしの塩麹炒め
✳︎塩麹卵焼き
✳︎温野菜ブロッコリー、カリフラワー、カブ
自家製ヴィーガンマヨ
✳︎小松菜の醤油麹乗せ
✳︎豆腐と玉葱のお味噌汁
絶賛春休みな
高校生と大学生に
発酵昼ごはんを。
味付けの調味料は全部
発酵調味料なお弁当です。
温野菜に
特にブロッコリーを手で持ち
マヨネーズをくるくる出して
山盛り出して
食べるのが好きな
我が家の人々。
かけ過ぎでしょ👊と
ツッこんでもやめない😭
ならば
マヨネーズ、作ってみる⁉️
甘酒に塩麹、豆乳とお酢と米油
ニンニク少し
材料以上😆😆😆
あとはブレンダーで
ガーーーってやるだけ🙌
さっぱり、でも
マヨネーズ感あり
罪悪感無しマヨ。
意外とイケるよ😍👍
pic2
茹でた小松菜にもGood🥬👍
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