出典:instagram
#今日のお弁当
▶︎ペッパーランチ
▶︎ナポリタン
▶︎ミニトマト
▶︎ゆで卵
▶︎唐揚げ
@keito.cookingさんの
#ペッパーランチ を真似させてもらいました💕
今日も #ピクニック弁当 意識です☺️🌸♡
#ペッパーランチ は思っていたよりも簡単にできて、
ボリュームも満点💯🤭♡
リピートメニューになりそうです🥰
唐揚げはここ最近の中で1番上手にできました👩🏻🍳✨
①お肉にお酒、醤油、ニンニク、生姜
を揉み込んで冷蔵庫で30分ほど置く
②溶いた卵をプラスして
更に揉み込んで冷蔵庫で30分ほど置く
③片栗粉&薄力粉をまぶす
④低めの温度で色付く位まで揚げる
→一旦引き上げて数分置く
⑤高温でささっと2度揚げ
の順で作っています ‼︎🔥
卵を挟むと冷めても
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