出典：instagram
おべんと。大鶏排弁当。
・鳥胸肉の大鶏排
・たまご焼き
・コチュジャンきゅうり
・酵素玄米ごはん
・米粉のココアバナナレンジケーキ
大鶏排初めて作りました♪
これは美味しいー✨
レンジケーキなら朝作っても間に合うのでは？と作ってみた米粉のココアバナナケーキ。
タッパーで作ってカットしました。
⭐米粉100、卵１、豆乳90、甜菜糖30、ココア10、BP4を混ぜ合わせてオーブンシートを敷いたタッパーに流し入れる。
上にバナナを乗せてぎゅっと埋め込む。
タッパーの蓋を少しずらして乗せてレンジで2分。様子を見て30秒ずつ足します。
写真のはトータルで3分でした。
ココア効果でほわほわに出来ました♪
蓋が閉まらずラップをして持たせました😅
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