出典：instagram
2023.04.15(土)
#本日のお弁当
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くるくるとんかつ、海老フライ
筍と厚揚げ煮物、人参煮
ソーセージ、赤ウインナー
半熟味玉、ゆかり大根
五色の花むすび
お弁当専用米ゆめぴこ
今日のお弁当のごはんは
ぺっこにあ @pecco_gohan 様から
提供頂いたお米で作りました
お弁当専用米ゆめぴこ
@amaguri_ichiryuanishii
一粒庵いしい様
お弁当専用米初めてです
『ゆめぴこ』は冷めてから
より美味しくなる不思議なお米です
無洗米に似た精米方式を用いてるので
洗米は1回さっとで十分
水持ちの良いお米で少し多めのお水で
炊くのがオススメだそうです
冷めてから美味しいって
お弁当には嬉しいお米です
娘が帰ってきたら感想きいてみよう
私はもちろん味見してます
冷めても瑞々しい感じでもちもち
美味しかった
来週はおにぎり作ってみよう
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