出典：instagram
鶏の照り焼き弁当🍱
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# 鶏の照り焼き
# かぼちゃの煮物鶏そぼろあん
# 春わかめともやしの酢の物
# ゆでたまご
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おはようございます🌞
今日は、皮目をパリパリに焼いた、鶏の照り焼き弁当！
パリパリに焼くための母から教わったコツは、焼いてるお肉の上にアルミホイルをかけ、お水をたっぷり張ったお鍋をのっけること。
今までは皮目に焼きムラができていたけど、これで皮目全体がムラなくパリッと焼けます！
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かぼちゃはぽくぽくねっとりしすぎて、とろけてます🥰
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酢の物はコリッとねばっとな春わかめで。
噛むと香りが広がって美味しいー！
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