出典：instagram
おはようございます、
ＧＷ明けて最初のお弁当作りですね、
今週もよろしくお願いします🥰
メインは油淋鶏、朝決めました。
下味はいつもなら酒と醤油なんですが、
短時間で染み込むかなと今回やっぱりアレ使いました〜、
#エバラ浅漬けの素 ✨👏
だよね（笑） #勝手にエバラ研究所
揉み込んで少し置いたらみなさんも使ってる #感動の片栗粉 をまぶして揚げました。
油淋鶏のネギは私は”炒める派”です。
軽く炒めてからタレの材料入れて、そこに揚げた鶏肉入れて絡めてます。
今回タレは
内堀醸造 #臨醐山黒酢 大さじ２
#鎌田のだし醤油 大さじ２
#三河みりん 大さじ１
砂糖 小さじ4
胡麻油 数滴
です。
本当は先日お店で食べた美味しかった油淋鶏のタレに大葉と茗荷も入ってたから入れたかったのですが、
娘達なのでやめときました😅
卵は簡単にふんわり卵（生クリーム、砂糖、白だし入り）
卵焼きメンドクサイし、
油淋鶏のタレも染みて美味しくなるから一石二鳥〜✌️
青梗菜🥬は茹でる時いつも塩だけでなくサラダ油も少し入れます、
鮮やかなだけでなく味もいいです👍
昨日作り置きしたマカロニツナサラダ、
隔週で私が好きで作ります。
スイートポテトは安定な焼き芋使用🍠
（焼き芋好きな長女のを毎度半分いただいてます🤭）
レンチンして温かいうちにバター、生クリーム、砂糖を混ぜて絞ってトースターで焼いてます。
卵不使用だから火の通りを気にしないでいいので朝簡単にできます❣️
pic＊４
#縦でも横でもイケます弁当 ＼(^o^)／
絞り袋はpic＊5
ダイソーで購入してます、絞り口も入ってるので便利ですよ👌
星型を毎回マッシュポテトの時も使用してます🥔
今朝ふと思った我が家のあるある💡
なくなるもの、娘達の黒のヘアゴム
増えるもの、靴下🧦
どーでもよいハナシ(￣▽￣;)
最後まで読んでいただき
ありがとうございます、
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