出典:instagram
5月12日(金)
皆さまこんばんは
息子はたぶん食べてこないのですが唐揚げ弁当を作りました
家に帰ってきてから食べるので、万が一にも食中毒だけは避ける為、完全に火入れしたお惣菜だけを弁当にすることにしました
蓋につく水滴も雑菌が繁殖する原因になるため、詰め終わったあと冷凍庫で冷ましてから蓋をして持たせています
プチトマトもへたの部分に雑菌があるため、取り除いた後素揚げして熱処理しました
息子は明日から休みなので、また朝までスマホゲームです
でもまぁ息子なりに日々がんばっていると思うので、高校3年間はまだ始まったばかりですが、ぼちぼちやっていこうと思っています
がんばれ息子、がんばれ自分
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