出典:instagram
今日のお弁当✨
生鮭のオイマヨ焼きと人参といんげんの豚肉巻き弁当😋
新物の生鮭、一切れを半分にカットして、骨を取り除き、軽く塩をふりふり、、
少しおいて、でてきた水分をしっかりふきとり、片栗粉をまぶしてオリーブオイルでこんがり焼いたら、よく混ぜておいたオイスターソース、マヨネーズ、酒、砂糖をジュワ~っと絡めます❣️
これ、冷めても本当美味しいからお弁当にはおすすめメニューです😊
✳生鮭のオイマヨ焼き
✳人参といんげんの豚肉巻き照り焼き
✳卵焼き
✳れんこんごぼう人参こんにゃくのきんぴら
✳ししとうの甘辛
✳ウインナー
✳🍎🥝
長女の総体が終わり、3年生になってからはほとんど毎日だった朝練もなくなり、慌ただしかった朝が急にちょっとゆっくりに、、
持っていくお茶の量や洗濯物も急に少なく、、
楽だけど、ちょっと寂しいような😅
そんな事を考えながら、久しぶりにゆっくり作ったお弁当です🍱
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