出典:instagram
6月8日(木)のお弁当🍱
#焼鮭
#きんぴらごぼう
#ゆでオクラ
#ミニトマト
#レタス
#白ごはん
#梅干しごはん
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#きんぴらごぼうのレシピ
材料(4人分)
ごぼう 200g
人参 1/2本(100g)
豚バラ肉 80g
★酒 大さじ1
★醤油 大さじ1
★本つゆ 大さじ1
☆白ごま 小さじ2
☆ごま油 小さじ2
①ごぼうと人参を切って水にさらす。
②フライパンを熱して、豚バラ肉を炒める。火が通ったら一度お皿に取り出す。
③①のごぼうと人参の水を切って、そのままのフライパンで炒めて、蓋をして少し柔らかくなるまで約5分煮る。
④★で味付けをして、煮汁が少なくなったら☆を入れて混ぜる。
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今日は #焼鮭弁当 🍱
次女は梅干しを半分は朝食べて、半分はお弁当に入れてほしいとリクエスト✨長女は梅干し苦手みたい😅
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