出典：instagram
2023.6.21
#炊き込みご飯弁当
⭐︎焼きサバ炊き込みご飯
⭐︎だし巻き卵
⭐︎カキフライ
⭐︎ブロッコリー
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いただきもののサバ2本
三枚おろしの塩焼きにして
半身分を身取って炊き込みました
お茶碗一杯分ずつ小分け冷凍して息子へ送る分と
その残りでお弁当𓂑 𓌈
カキフライ一個、、長っ𐤔
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《炊き込み2合分》
＊ 米1.5合 もち米0.5合
＊焼きサバ半身（サバ水煮缶・さんま缶でも代用可）
＊にんじん・しめじ・刻み揚げ 適量（お好みで）
✧調味料
酒 大さじ2
醤油 大さじ1〜2
みりん 大さじ2
おろししょうが 少々（今回はチューブタイプ使用）
和風だしの素 少々
ごま油 少々
1.米を研いで水を切り✧の調味料を入れる
2.米の分量2合の線まで水を足し、軽くかき混ぜる
3.具材をのせて炊き込みモードで炊飯スイッチON
炊き上がりに刻み大葉を散らしても◎
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こちらも上質な質感にこだわったお弁当箱になっています。正和はあくまでも漆器（塗りもの）としての弁当箱にこだわり続けています。正和がこの“漆器”“塗り”にこだわるのは、お弁当箱というアイテムそのもの自体の表現を多彩にするため。正和(SHOWA)のお弁当箱で、ちょっと贅沢な充実したランチタイムをぜひ楽しんでみませんか。
