出典:instagram
おはようございます☀️
きょうのお弁当は甘辛炒め弁当
▷唐揚げと茄子の
かいわれの甘辛炒め(唐揚げリメイク)
▷卵焼き
▷オクラのおひたし
▷ちくわの梅マヨ
✎𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
唐揚げリメイク第3弾は
唐揚げと茄子の甘辛炒めです🐓🍆❤️
本当は甘酢炒めの予定だったのですが
昨夜旦那さんがタバスコを作る!と
言って全て使い切っていました😇(実話です(笑))
✎唐揚げと茄子とかいわれの甘辛炒め✎
①茄子はお好きな大きさにカットし、水につけておく
②唐揚げはトースターでかりっと温めておく
③茄子についた水を軽く拭いて、片栗粉をまぶし
油をひいたフライパンで焼く。
④カットした唐揚げと
醤油、みりん、酒、(1:1:1)砂糖を入れて絡める
火を止めてかいわれを入れて和えたら完成!
梅マヨちくわはmayuさんが作られていたもの💕
@mayu._.umi
ちくわを半分にカットして
窪みにマヨネーズ、少し端よりに
梅を細かくしたものを置いて
巻いてからこんがり焼きました🤤💗
(シソは無かったので無しです💦)
✎唐揚げリメイク✎
火曜日 ハンバーガー🍔
水曜日 ヤンニョムチキン🐓
木曜日 唐揚げと茄子の甘辛炒め🍆(new!!)
今週もあと2日!ゆるっといきましょう🌿
✎𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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