出典：instagram
2023.8.9
#冷たい麺弁当
⭐︎棒棒鶏冷やし中華
（中華麺・きゅうり・サラダチキン）
⭐︎ごまポン酢だれ
.
.
.
麺の気分
ほぐしサラダチキンで簡単時短の棒棒鶏冷やし中華です
以下、今朝の手順を振り返り
6時半起床
麺を茹でるお湯を沸かす
沸かしている間にきゅうりを刻む
ほぐしサラダチキンが粗めだったのでさらにほぐす
めんつゆとごまポン酢を混ぜ合わせる ※1
麺を茹でる（2分半）
タレを容器に入れる
氷水準備
茹で上がった麺を流水でよく洗い氷水で〆る ※2
麺→きゅうり→サラダチキン の順に詰める
サラダチキンの上にすりごまパラパラ 糸唐辛子チョン
6時45分完成
お弁当バックに忍ばせる保冷剤は
いつもより１つ多く３つ入れました
お盆休みは11日から
あっちとこっちのお墓参り行って…
それからなにしよう𓂃𓃱𓈒𓏸
#予定ない
※1. ミツカンのごまぽん使用
※2. 〆た後にごま油少々を絡めてくっつき防止
.
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