出典：instagram
#今日のお弁当
▶︎鶏つくね
（梅肉大葉/うずらの目玉焼き/海苔チーズ磯辺焼き）
▶︎炒り卵
▶︎ウインナー
▶︎ブロッコリー
今日は、＼ #つくね弁当 ‼︎🫶／
❤️材料
⚫︎鶏ももの挽き肉…150g
⚫︎玉ねぎのみじん切り…玉ねぎ半分
⚫︎塩…小さじ4分の1
⚫︎片栗粉…大さじ1
を粘り気が出るまで混ぜて、
両面に焼き目がつくまで焼く🫶
⚫︎お酒…大さじ1
⚫︎みりん…大さじ1
⚫︎砂糖…小さじ1
⚫︎醤油…大さじ1
を入れて照りが出るまで焼く💕
最後にクマさんピック🐻を刺して、
トッピングをのせるだけです♡
この材料だとお弁当2人分のつくね（ピック45本分）
なので、倍量で作ったらストックに回せると思います🤭
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
人生で初めてうずらの卵を割りました❗️😳🤣
膜がすごくて中々割れず、びっくり🤣♡
力を入れると黄身までグシャッとなってしまい、
一つの目玉焼きを作るのに34個も使ってしまいました🤦♀️
でもうずらの目玉焼き、可愛くて気に入りました🥰
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
今日も頑張りましょう☺️♩
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