出典：instagram
おはようございます☀
今日の妻&スタッフ弁当🍱
・豚こまと大葉の照り焼きバーグ🐖
・塩ゆで卵
・豆苗とベーコンのスパイス炒め
・ポテサラ
・赤ウインナー←最近多いw
今日は豚こま肉と、なんかギリギリな大葉があったので急遽このメニューに👨🏻
大葉って冷蔵庫入れてて、「まだいけるなぁ」と思ってたら、次の日見ると「もう今夜が山です。」くらい急に傷みません？？←これ伝わる？😂
という事で以前も書いてますが、大葉救済レシピです📝
◎ 豚こまと大葉の照り焼きバーグ🐖
豚こま肉を粗挽きくらいに細かく切ったら、同じく細かく切った大葉と塩胡椒、生姜、マヨ、薄力粉を入れて形を整えます。
あとは蓋をしてじっくり焼いたら、醤油、みりん、酒、砂糖を1:1:1:1で合わせたものを流し入れて全体に絡んで照り照りになったら完成♪
粗挽きな肉感と、大葉がアクセントになって美味しいんです🤤✨
試してみてね♪
突然なんですけど、2泊3日くらいするんだったらどこがオススメですか？？
去年は沖縄に行ったので、沖縄以外がいいなぁと思いつつ、南の島は好きなので石垣島とか行ってみたいと思ってるところ🏝
オススメあれば教えてほしいです♪
では！
今日も週末で忙しくなりそうです♪
頑張ります🔥🔥
あっ、梅干しふっくらしてたから何となく梅干しアップもw
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「大館工芸社」の弁当箱
曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
