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出典:instagram

@souzuki_mao

こんばんは🍀
今日の朝、お洗濯をしたらいつもより穏やかな気がしました⛅
まおです☺️

暑い日が続いてる気がしてても、やはり暦では秋に入ってるので、もう少ししたら紅葉なども色づき始めるのでしょうか?🍁
地元だと秋には菊祭りが開かれて、侍さんを模したお人形の着物が色彩豊かな菊の花で表現されているのを観るのが好きです🌼

さて今夜は、ちょっとあっさりしたものがいいなぁと思って💡
でもお肉も食べたいし…
冷凍庫見たら、豚肩ロース肉があったので【よし、作ろう!】と思い立ちました👩‍🍳

🌃夕飯
『鰤と帆立のバーニャカウダ風サラダ』
『手作りローストポーク』
『ごはん』
『しめじと野菜の具沢山お味噌汁』

【サラダ】のバーニャカウダソースは、アンチョビを使わずにあくまで ” バーニャカウダ風 ” (゜) #))<<
お仕事があるので控えめにね(;´A`)

【ローストポーク】は我が家では定番レパートリーのひとつです🐷
今日は薔薇の形に盛り付けてみました🌹
疲れて帰ってくる旦那に、癒しが与えられたらと思います!

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