出典:instagram
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*今日のお弁当*
・もやしとキャベツの塩ダレ肉巻き
・ナスのポン酢浸し
・わさマヨ大根
・人参しりしり
おはようございます☀️
今日は豚肉とキャベツの組み合わせが
食べたかったので
シンプルに肉巻きにしました‼️
塩コショウした豚肉で
千切りキャベツともやしを巻き巻き…🌀
フライパンで表面焼いたら
蒸し焼きにして
塩ダレ(市販)をかけたら完成🙆♀️✨️
結構やることとしては簡単なので
お弁当のおかずにオススメです☺️
焼いている時に
なんかちょっと想像と違うなぁ🤔
もっとさっぱりした感じにしたかったのになぁ😕
なんでだぁ😟
って悩んでたら
はっとひらめきました💡
そう、私が頭の中でイメージしてた
肉巻きは
レンチン調理
つまり
調理工程が”蒸し”だったのです…🐷‼️笑
そりゃオイリーになるわな😂
豚肉、キャベツ、もやしの組み合わせは
焼きでも蒸しでもどっちも美味しいので
皆さんはお好きな方試して見てくださいね🥹
それでは今週も1週間お疲れ様でした😆
よい休日をお過ごしください😌
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